ハンバーグのおいしい焼き方
フライパンで焼くだけの簡単調理です。
解凍せず、冷凍のまま焼いていただくことで、専門店の味をご家庭でお楽しみいただけます。
※火加減や個数により、焼き時間は多少前後します。
※中心部までしっかり加熱してお召し上がりください。
※必ず弱火でじっくり焼いてください。強火で焼くと中まで火が通らない場合がございます。
① フライパンに冷凍のままハンバーグを並べます
油はひかず、そのまま焼いていただけます。
② 弱火でフタをして約10分焼きます
焦げないように、必ず弱火でじっくり加熱してください。
③ 焼き色がついたら裏返し、再度フタをして約10分焼きます
中までしっかり火を通すのがポイントです。
④ 竹串（つまようじ）を刺し、透明な肉汁が出れば完成です
赤い肉汁が出る場合は、もう少し加熱してください。
★ワンポイント★
焼き上がり後に2〜3分ほど休ませると、肉汁が落ち着き、より美味しくお召し上がりいただけます。
※火加減や個数により、焼き時間は多少前後します。
※中心部までしっかり加熱してお召し上がりください。
※必ず弱火でじっくり焼いてください。強火で焼くと中まで火が通らない場合がございます。
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