豚八のこだわり

- 九州の味 佐賀牛・黒豚ハンバーグの通販・お取り寄せ|豚八 公式オンラインストア
- 手ごねハンバーグ専門店 豚八
豚八の公式オンラインストア。九州が誇る厳選ブランド肉、佐賀牛・鹿児島黒豚・肥前さくらポークを贅沢に使用した極上ハンバーグをお取り寄せ。産地直送の新鮮な美味しさを全国へお届けします。大切な方への贈り物やギフト、毎日の贅沢な食卓に本物の味をどうぞ。 -------------------- 【九州の味をお取り寄せ。手ごねハンバーグ専門店「豚八」のこだわり】 ■ 「豚八」の想い 肉の旨みを、まっすぐに。 「豚八」は、素材の良さをそのまま味わえる手ごねハンバーグの専門店です。 お肉本来の美味しさを妥協なく引き出すため、余計なものに頼らず、厳選した九州のブランド肉の個性を活かした独自の配合で、毎日一つひとつ丁寧に手作りしています。 現在は、佐賀県を中心に道の駅や直売所など20ヶ所以上でお取り扱いいただいており、地元をはじめ多くのお客様にご好評をいただいております。通販・お取り寄せでも、焼き上げた瞬間に広がる香ばしい香りと、口いっぱいにあふれる贅沢な肉汁をそのままお届けいたします。 ■ 「豚八」3つのこだわり 【1】九州が誇る厳選ブランド肉(佐賀牛・鹿児島黒豚・肥前さくらポーク) 贅沢な味わいの秘密は、選び抜いた国産の最高峰ブランド肉にあります。 ・佐賀牛:きめ細やかな霜降りと、上質な旨みが特徴のブランド牛 ・肥前さくらポーク:佐賀が誇る、やわらかな肉質とやさしい脂の甘みが特徴の豚肉 ・鹿児島黒豚:コク深く、濃厚で歯切れの良い味わいが特徴のブランド豚 それぞれの肉の特性を見極め、旨みと脂の甘みのベストバランスを追求した、専門店ならではの贅沢な配合です。 【2】ふっくらジューシーに仕上げる「手ごね・手作り製法」 私たちは大量生産を行いません。職人がその日の肉の状態(温度や肉質)を見極めながら、配合や練り方を繊細に調整する「手作り製法」にこだわっています。丁寧に「手ごね」することで、肉の繊維を壊さず、焼き上げたときにふっくらとした食感と、中にたっぷりと肉汁を閉じ込めたジューシーなハンバーグに仕上がります。 【3】簡単調理で専門店の味を再現(個包装&真空冷凍パック) 出来立ての美味しさと鮮度をそのまま閉じ込め、「真空冷凍パック」の個包装でお届けします。 調理方法はとても簡単。食べたいときに解凍してフライパンで焼くだけで、ご家庭の食卓が専門店のレストランに早変わりします。賞味期限を気にせずストックできるため、忙しい日の贅沢なおかずにも、特別な日のごちそうディナーにもおすすめです。 ■ 大切な方へのギフトや、毎日の贅沢なお取り寄せに 産地直送でお届けする豚八のハンバーグは、ご自宅用としてはもちろん、お中元やお歳暮、母の日、父の日、お祝いといった大切な方への贈り物(ギフト)としても大変喜ばれております。 九州・佐賀から全国へ、本物の味をお届けいたします。専門店のこだわりが詰まった極上の肉汁を、ぜひご堪能ください。 ■ 店舗情報・運営会社・お問合せ 【店舗情報(製造・出荷元)】 ・製造・出荷元:手ごねハンバーグ専門店 豚八(ぶたはち) ・住所:佐賀県佐賀市緑小路3-5 ・電話番号:0952-41-2004 ・FAX番号:0952-41-2000 ・受付時間:平日 10:00~17:00(土日祝日・年末年始を除く) 【サイト運営】 ・会社名:株式会社Chat and Run ・運営責任者:高島 亮一 ・所在地:佐賀県三養基郡上峰町坊所1270-7 ナチュール上峰302 ・電話番号:080-9100-1280 【お問合せ】 ・メールアドレス:[email protected] ・受付時間:24時間受付(年中無休) ※サイト内の「お問い合わせフォーム」からも24時間いつでも受付しております。